Hướng dẫn sử dụng xoong nồi đúng cách để tư vấn khách
Mỗi loại xoong nồi có cách dùng riêng. Cửa hàng bán đồ bếp nắm được vài điểm chính của từng loại thì tư vấn khách nhanh và đúng. Bài này tóm tắt cách sử dụng xoong nồi đúng cách theo từng chất liệu, kèm cách tư vấn khách chọn nồi.
Xoong nồi nhôm
Nồi nhôm nhẹ, nóng nhanh, dễ rửa, giá mềm. Bạn dặn khách:
- Lần đầu dùng nên luộc khoai hoặc ngô.
- Đun lửa vừa, đảo bằng muôi gỗ hoặc nhựa chịu nhiệt.
- Rửa bằng miếng rửa mềm, lau khô rồi cất.
- Nấu xong chuyển thức ăn ra bát, đĩa.
Cách dặn chi tiết có ở bài mẹo dùng xoong nồi nhôm mới mua.
Nồi inox
Nồi inox nên đun lửa vừa hoặc nhỏ khi nấu món đặc để đáy không bị cháy. Dùng muôi gỗ để mặt nồi không trầy.
Nồi thủy tinh
Nồi thủy tinh hợp với lò vi sóng, lò nướng. Bạn hỏi rõ khách định nấu trên bếp nào, vì không phải nồi thủy tinh nào cũng đặt trực tiếp lên lửa được.
Nồi đất và nồi tráng men
Hai loại này nên đun lửa nhỏ để giữ nhiệt. Không gõ đồ kim loại vào thành nồi.
Nồi áp suất
Kiểm tra van an toàn trước mỗi lần nấu. Chỉ đổ thức ăn khoảng hai phần ba nồi. Xả hết hơi rồi mới mở nắp, mở nghiêng để hơi nóng không phả vào mặt. Để trẻ nhỏ tránh xa khi đang đun.
Tư vấn khách chọn nồi theo nhu cầu
- Gia đình 3–5 người: nồi cỡ vừa, bộ xoong lồng nhau để nấu nhiều món.
- Quán ăn, bếp tập thể: nồi to, nồi quân dụng, chảo lòng sâu. Bếp quán hay hỏi thêm cách rã đông thịt bằng nồi nhôm.
- Nhà hay làm cỗ, nấu bánh chưng: nồi lớn như nồi nhôm 50 lít.
- Mua làm quà biếu: bộ xoong nhiều chiếc, nồi xi bóng.
Cửa hàng nên nhập dòng nồi nào
Nồi nhôm nhẹ, nấu nhanh, giá mềm nên bán đều ở chợ và vùng quê. Cửa hàng có thể nhập từ nồi nhỏ cho gia đình đến nồi 200 lít cho quán ăn, bếp tập thể. Xưởng Phương Cảnh sản xuất đủ dòng xoong nồi nhôm, bán sỉ cho cửa hàng, đại lý toàn quốc. Đơn buôn xem hướng dẫn mua sỉ.
Câu hỏi thường gặp
Xoong nồi nhôm dùng thế nào cho bền?
Nồi áp suất cần lưu ý gì khi dùng?
Nồi thủy tinh có đặt trực tiếp lên bếp được không?
Quán ăn nên dùng loại nồi nào?
Chia sẻ: Facebook
Sản phẩm liên quan
-
Nồi luộc bánh chưng nhôm 50 lít, nồi nấu bánh tét
Liên hệNồi nhôm 50 lít luộc bánh chưng, nấu bếp ăn: hai quai tròn nguyên khối, nắp dày có gờ. Bán sỉ cho cửa hàng và bếp ăn. -
Xoong xào cuộn miệng phi 36
Liên hệXoong xào nhôm miệng rộng 36 cm, mép cuộn tròn, lòng nông để đảo xào lượng nhiều. Bán sỉ tại xưởng. -
Xoong viền bộ 4 nhỏ
Liên hệBộ bốn xoong viền nhôm cỡ phi 16, 18, 20 và 24, lồng vào nhau. Bán sỉ theo bộ cho cửa hàng. -
Xoong quân dụng trắng
Liên hệXoong quân dụng nhôm trắng nhiều cỡ từ 16 lít trở lên cho bếp ăn tập thể, quán ăn. Nhận đơn sỉ số lượng lớn. -
Xoong quân dụng gò
Liên hệXoong quân dụng nhôm gò tay, các cỡ từ 14 đến 100 lít cho bếp tập thể, nấu cỗ, luộc bánh chưng. Bán sỉ tại xưởng. -
Xoong nhôm phi 30
Liên hệXoong nhôm lòng 30 cm (miệng ngoài 32 cm), hai tay cầm tròn, màu trắng. Bán sỉ cho cửa hàng và quán ăn. -
Xoong nhôm bóng
Liên hệXoong nhôm đánh bóng sáng như inox, miệng tròn, làm theo đường kính khách đặt. Bán sỉ cho đại lý. -
Xoong nấu bột
Liên hệXoong nhôm nhỏ nấu bột, nấu cháo cho trẻ em, cỡ phi 12 và phi 14. Bán sỉ cho cửa hàng mẹ và bé.
