Dao phở chặt

Dao phở chặt là dao bản to, lưỡi dày, dùng chặt xương, chặt gà, chặt thịt có xương. Dao do thợ rèn truyền thống ở Nam Định rèn tay từ thép tốt, nặng khoảng 600 g (0,6 kg). Phương Cảnh là xưởng sản xuất đồ nhôm, nhận cấp buôn thêm dao phở chặt để các mối sỉ lấy kèm hàng nhôm.

Ai lấy buôn dao phở chặt?

Cửa hàng dao kéo, sạp đồ bếp ở chợ, đơn vị cấp đồ cho quán phở, quán bún và hàng thịt. Dao nặng nên chặt dứt khoát; người dùng quen tay thường quay lại mua đúng loại này.

Giữ dao bền

Dùng xong rửa sạch, lau khô, treo nơi thoáng. Lưỡi cùn thì mài trên đá mài, giữ góc lưỡi như cũ; dao rèn tay mài lại nhiều lần vẫn dùng tốt. Hàng quán lấy dao thường lấy kèm mâm nhôm trắng của xưởng.

Nhập dao tại xưởng

Dao rèn tay làm theo đợt, bạn báo số lượng trước để xưởng gom hàng. Nhắn Zalo 0967 555 975 để nhận giá buôn.

Dao phở chặt cho quán mới mở và hàng thịt

Quán phở, quán cơm gà, hàng vịt quay mở mới đều cần ít nhất một con dao chặt xương. Hàng thịt ngoài chợ chặt cả buổi nên thường sắm thêm dao dự phòng. Dịp Tết, rằm tháng Bảy và mùa giỗ, nhà nhà làm gà cúng, chặt thịt nhiều, sạp đồ bếp bán dao chặt chạy hơn ngày thường. Lò mổ nhỏ, bếp ăn tập thể có món gà, món sườn cũng lấy dao chặt theo đợt. Cửa hàng dao kéo nên có hàng sẵn trước các dịp này.

Chuôi gỗ hay chuôi liền: tư vấn khách chọn dao chặt

Dao phở chặt có hai kiểu chuôi. Kiểu chuôi gỗ có chuôi thép đóng vào cán gỗ tự nhiên, hai đầu cán có vòng sắt giữ chặt, cầm êm tay. Kiểu chuôi liền hợp người đã quen cầm dao một khối thép. Dao nặng khoảng 600 g, cầm đầm tay, chặt dứt khoát. Bạn cho khách cầm thử cả hai kiểu, khách thấy vừa tay sẽ chọn nhanh. Trên quầy, treo dao lên giá gỗ có móc, lưỡi quay vào trong, khách nhìn rõ mà vẫn an toàn.

Nhập dao chặt chung đơn đồ nhôm

Dao phở chặt là hàng xưởng sản xuất đồ nhôm Phương Cảnh cấp sỉ kèm, do thợ rèn Nam Định làm tay. Quán phở lấy dao thường cần cả nồi ninh xương cỡ lớn, bạn gợi ý thêm nồi nhôm 50 lít để bán trọn đồ cho khách mở quán. Dao chỉ bán buôn theo đơn; bạn nhắn Zalo 0967 555 975 số lượng từng kiểu chuôi để nhận giá.

Hình ảnh sản phẩm